Dieses Jahr möchte ich aus obigem Buch: ‚jamie & friends – DESSERTS‘
jede Woche ein oder zwei Rezept ausprobieren.
Hier, passend zur Kirschenzeit, eine gedeckte Kirschen-pie und ihre Entstehung in der goldenen Küche des Cafés
Wie heißt es so schön auf internet-deutsch? yummmmmmmi
Die Gäste waren allesamt sehr erfreut über den feinen Geschmack und begeistert von dem knusperigen Teig – da habe ich aber auch noch einen extra-Trick gemacht….abgeschaut von einer Erdbeer-Rhabarber-pie->>
diese tarte gebacken. Hmmmmmm! Mandelcreme, Ingwer, knuspriger Mürbeboden und Feigenkonfitüre. Lecker.