Aktualisierung vom 28.10.2020
Aufgrund politischer Entscheidungen ist das Café ab dem 2.November bis auf Weiteres geschlossen.
Aktualisierung vom 21.10.2020
Auf mein Gesuch, mich mit dem Ordnungsamt abzustimmen möchte ich nach erfolgtem Ortstermin 11 Uhr verkündigen:
- die Möblierung findet keine Beanstandung und ist plausibel.
- die Dokumentation der Gästedaten, Aufbewahrung und Vernichtung nach vier Wochen findet keine Beanstandung und ist plausibel.
- Bei Bedienung und direktem Gast-Kontakt trage ich eine Mund/Nasenbedeckung. Beim Herrichten von Speisen und Getränken im Bereich hinter dem Kuchentisch und beim Gang in die Küche brauche ich dies nicht.
- Diese Absprachen und Festlegungen werden mit Aktennotiz auf dem Ordnungsamt schriftlich hinterlegt.
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ich bitte herzlich um Geduld und Nachsicht – natürlich sind wir ALLE bisweilen überfordert.
Laut Bestimmungen NRW haben alle Gastronomien ein umfängliches Maßnahmenpaket zu beherzigen.
Im kleinen café am moore achten Sie bitte auf die Aushänge und die umstrukturierten Abläufe.
Ein Wort zur Diskretion: Alle Gäste (pro Tisch jeweils einer) müssen ihre Kontaktdaten und die Zeit des Aufenthaltes niederlegen. Hierzu schreiben Sie bitte bei mir diese Angaben auf einen Datenstreifen, der dann in einem Behälter ‚verschwindet‘. Am Abend verschließe ich diese Streifen eingetütet und mit Datum versehen zur 4-wöchigen Aufbewahrung. So ist Ihre Privatsphäre vor anderen Gästen und auch mir gewahrt.
Ein Wort zur Hygiene: Bitte Bitte legen Sie Ihre Mund/Nasenbedeckungen nicht auf meine Tische – dies, mit Verlaub, ekelt mich. Vor Coronazwängen hätte dies sicher niemand von Ihnen gemacht….
Bitte achten Sie auch selber auf sich. Die Abstandsregeln verändern die Abläufe im Café, wir werden das – mit Ihrer Nachsicht und Mithilfe – schon wuppen.
Ein Wort zu Angebot und Öffnungszeiten: Derallererste Apfelstreuselkuchen wird heute vormittag gebacken. Ferner bemühe ich mich, glutenfreie Kuchen bereit zu halten: Schokolade und Käse. Das vereinfacht den Bestellvorgang. Aber – es ist sehr ungewiss, was jetzt passieren wird..bitte haben Sie Verständnis für alles, was jetzt so geschieht, ich bin da auch nicht vorherschauender als Sie.
Mit derApfelzeit erhält auch wieder der Apfelstrudel seinen sonntäglichen Stammplatz. Immer mache ich mehrere glutenfreie Kuchen, sonntags bisweilen eine tortige Torte.
Geöffnet: feiertags, Freitag Samstag und Sonntag: 14-18 Uhr.
Zum Mitnehmen auf Vorbestellung (bis Vortag 12 Uhr) biete ich an
GROß (10-12 Stücke) oder KLEIN (5-6 Stücke): Kuchen Ihrer Wahl.
Ein Hoch auf das Hier und Jetzt. Ihnen und allen Wesen alles Gute und nicht vergessen: Atmen!
Ihre Sigrid Maria Wübbenhorst
P.S. Verabredungen über andere Zeiten oder die Auswahl können gerne mit mir getroffen werden.
Telefon mobil: 01522-1963 728