was es so alles hier gibt - ein kleiner Einblick in mein 'portfolio' als slider
Mittagstisch am Mittwoch
Nächster Mittagstisch ist am 24.04.2019 – Anmeldung bitte bis montags vorher 18.00 Uhr. Vorraussichtlich werde ich servieren: Bärlauchsuppe mit Knusperwürfeln, und danach: Ziegenkäsebeutelchena auf Salaten…. Mittagstisch am 1. Mai entfällt – wegen Feiertag. mittagstisch vom... WEITER LESEN
2019 – ein Jahr mit Jamie Oliver Kuchen
Dieses Jahr möchte ich aus obigem Buch: ‚jamie & friends – DESSERTS‘ jede Woche ein oder zwei Rezept ausprobieren. Zuallererst habe ich schon diese tarte gebacken. Hmmmmmm! Mandelcreme, Ingwer, knuspriger Mürbeboden und Feigenkonfitüre.... WEITER LESEN
Angebot vom 27.01.2018
Voilà: Babka mit Schokolade, gerösteten Haselnüssen und Kardamon – Bodenloser Käsekuchen glutenfrei – Apfelstrudel um 14 Uhr aus dem Ofen, mit Rumrosinen und Haselnüssen und jede Menge Boskoop-Äpfel, serviert mit frischer Sahne sowie Vanilleeis... WEITER LESEN
Habe die Ehre! Ein 3-Gang-Geburtstags-menue
Mit großer Freude habe ich für eine Geburtstagsgesellschaft ein 3-Gang-menue creiert und serviert. Mitten im Januar. Da wollte und sollte es ein gehaltvolles menue sein, das zudem die Lebensgeister weckt! Als entrée... WEITER LESEN