high noon: ab 12.oo Uhr Neujahr: Rinderkraftbrühe, Heringsalat, Brot, heißer Hugo u.v.a.: Anmeldung mit 10,-Vorkasse bis 17.12.2018.................... KuMeeKu: KunstMeetsKulinarik vernissage mit B.F. Haberbosch entfällt aus organisatorischen Gründen. .................... 17 .- 31. Dezember 2018 geschlossen. Neujahr nach Rücksprache mit speziellem Angebot. Ab Freitag, 4. Januar 2019 wieder regulärer Cafébetrieb.
was machen wir nach dem Neujahrs-Moorspaziergang? Oder auch…. was machen wir statt eines Moorspazierganges? Wir gehen in ‚das kleine café am moore‘! Dort gibt es frisch gekochte Rinderkraftbrühe vom Galloway-Rind roten Heringsalat ofenfrisches Brot Guglhupf mit Walnüssen und Äpfeln… ‚heißen … Weiter
Am Sonntag, dem 4.November wird wieder auf dem Kuchentisch stehen: Apfelstrudel frisch aus dem Ofen, mit Boskoop-Äpfeln eigener Ernte, angerösteten Haselnüssen, Rumrosinen,frischer Sahne und: Vanilleeis mit selbstgemachtem Salzcaramell…..heiß ersehnt und nun serviert…hmmmmmmm! ferner u.a.: Parist-Brest, ein französischer Patisserie-Klassiker, Käsekuchen und … Weiter
Als Kind habe ich gerne die Grimm’schen Märchen gelesen, mit feinen Federzeichnungen. Eines meiner liebsten Märchen war Allerleirauh. Schon der Klang dieser Buchstabenfolge hat mir Geheimnis verheißen. Vielleicht rührt daher meine Vorliebe für Verschiedenheiten aller Arten? Heute, am 8. … Weiter
Das Café im Julei & August 2018 Veganer-Frühstücks-Brunch am 2. Sonntag im Monat August 2018 an gemeinsamer gedeckter Tafel Liebesknochen im „kleinen café am moore“ nach 4 Tagen in Frankreich gibt es im Juli 2018 Éclairs mit einer Füllung aus Himbeer-Mascarpone-Sahne-Creme Das schöne … Weiter
Die Zutaten der Limonaden werden sorgfältig ausgewählt. Das hierfür verwendete Wasser ist gefiltert und gereinigt. Der Sirup wird verdünnt 1:5 genossen. Gekühlt mit einem Eiswürfel Zitronensaft und dekoriert mit der jeweiligen Pflanze. Alles selbst gemacht. Prost!
auch 2013 wird hier die Saatgutmischung „CaféamMoore“ ihre Blüten entfalten.
