30./31. 7. + 1.8. ab 14 Uhr Siehe auch den Beitrag "Öffnungszeit"
Wie meine Kuchen entstehen, die Zwischenschritte zum Teil bebildert.
30.+31. 7. + 1. 8. – ab 14 Uhr öffne ich mein Café-Fenster. Sehr verehrte Kunden, Gäste & Freunde, im „kleinen cafe am moore“ verkaufe ich meine Köstlichkeiten zur Zeit aus dem Fenster – Schlandorfstraße 91 – 32479 Hille. Ist … Weiter
liebe leute lasst euch sagen winde wollen wir ertragen und damit es gut uns geht auch wenn es ganz dolle weht hin zum moor ins café rein denn da duftet`s immer fein nach kuchen suppe apfelstrudel mal ganz still und … Weiter
Dieses Jahr möchte ich aus obigem Buch: ‚jamie & friends – DESSERTS‘ jede Woche ein oder zwei Rezept ausprobieren. Hier, passend zur Kirschenzeit, eine gedeckte Kirschen-pie und ihre Entstehung in der goldenen Küche des Cafés Wie heißt es so schön … Weiter
Voilà: Babka mit Schokolade, gerösteten Haselnüssen und Kardamon – Bodenloser Käsekuchen glutenfrei – Apfelstrudel um 14 Uhr aus dem Ofen, mit Rumrosinen und Haselnüssen und jede Menge Boskoop-Äpfel, serviert mit frischer Sahne sowie Vanilleeis mit selbstgemachtem Salzcaramell – südtiroler Schwarzplententorte mit … Weiter
Dieser Sommer 2018 hat uns eine Fülle an Obst aller Arten beschert. Die Zwetschgen füllen die Bäume, die schwer tragen und so mancher Ast ist abgeknickt. Dennoch – sonntags stehen bei mir zwei groooooße Bleche mit Zwetschendatschi bereit. … Weiter
Das Café im Julei & August 2018 Veganer-Frühstücks-Brunch am 2. Sonntag im Monat August 2018 an gemeinsamer gedeckter Tafel Liebesknochen im „kleinen café am moore“ nach 4 Tagen in Frankreich gibt es im Juli 2018 Éclairs mit einer Füllung aus Himbeer-Mascarpone-Sahne-Creme Das schöne … Weiter